Món ăn bổ sung collagen shiseido ex

Ngoài việc uống và sử dụng collagen shiseido ex , chúng ta vẫn có thể bổ sung thêm lượng collagen bằng việc ăn uống các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật một cách hợp lý và điều độ
Có rất nhiều món ăn dùng để bổ sung collagen, trong đó đặc biệt có hai loại thực phẩm bổ sung nhiều lượng collagen nhất là chân giò và khuỷu xương.
Có rất nhiều thực phẩm có thể kết hợp với hai loại thực phẩm này.
Trong bài viết này, Chiaki xin hướng dẫn các bạn làm món khuỷu hầm khoai sọ để bổ sung collagen cần thiết cho cơ thể.
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm món ăn này vô cùng rẻ và dễ kiếm. Trong các loại xương sụn thì phần khuỷu lại vô tình là loại xương có giá thành rẻ nhất vì chỉ bao gồm xương cục, một ít sụn và tủy xương.
Nhưng không phải vì giá cả thấp mà các bạn đánh giá thấp giá trị của nó. Ngược lại, đối với việc bổ sung collagen, đây lại là một trong những thực phẩm đứng đầu, không chỉ thế, nó còn giúp cho khớp của chúng ta chắc khỏe hơn do phần nhầy ở đầu khuỷu có tác dụng bổ sung chất bôi trơn cho khớp xương
Mua khoảng 500g khuỷu tức khoảng 5 cái khuỷu. Bạn sẽ dễ nhận ra là khuỷu rât to và nặng và không dính thịt ở trên đó. Món này dùng để ninh hầm rất phù hợp
Chặt khuỷu thành khúc khoảng 2cm, dễ ăn. Sau đó ướp với gia vị
Khoai sọ 10 củ nhỏ, nạo sạch vỏ, cắt đôi hoặc để cả củ nếu củ nhỏ rồi ngâm với nước muối loãng để tránh bị ngứa
Bạn cũng có thể cho khoai sọ vào luộc rồi mới lột vỏ
Hành và rau mùi tàu rửa sạch, cắt khúc 1cm
Chế biến: cho khuỷu và khoai sọ vào nồi áp suất, thêm gia vị mắm muối vừa ăn vào nồi, ninh nhừ trong 1h đồng hồ, sao cho khoai dừ tan, càng dừ càng ngon và nước có màu đục của khoai và xương
Sau đó bắc ra và cho hành, rau mùi vào là bạn đã có món canh vừa dễ làm lại vừa có giá trị dinh dưỡng cao
Chú ý: bạn nên chú ý lựa chọn những nơi uy tín để mua thực phẩm. Không nên sử dụng những nguồn thực phẩm hỏng, ôi thiu và không rõ nguồn gốc. Đặc biệt trong món ăn này, nếu bạn không yên tâm về chất lượng của xương, thì bạn có thể cứu cánh bằng phương pháp tẩy uế bằng nước sôi
Nếu không quá bận rộn, bạn hãy cho xương vào đun sôi trước, nếu xuất hiện bọt đen hoặc váng khi sôi thì bạn hãy đổ nước này đi và rửa lại xương, sau đó mới cho nước mới vào đun tiếp. Còn nếu bạn quá bận, bạn có thể trần với nước sôi 100 độ rồi mới bắt đầu ninh nước
Chúc các bạn thành công với món ăn cũng như việc bổ sung collagen qua thực phẩm của mình

Có thể bạn quan tâm::

Là sản phẩm chăm sóc và làm chậm quá trình lão hóa nổi bật của hãng Shiseido Nhật Bản, collagen shiseido dành riêng cho phụ nữ dưới 40 tuổi, giúp tái tạo làn da, giúp bạn có một làn da tươi trẻ đầy sức sống.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *